På Mullsjö Hotell & Konferens serverar vi frukost, lunch, middag & helgmiddagar. Vi brinner för att våra råvaror ska hålla en hög kvalitet och komma från närområdet för att gynna djur, natur, miljö och lokal handel.
Vi lagar i möjligaste mån all vår mat med lokala råvaror och gärna från skogens skafferi med bär, svampar och vilt. Vårt lokala viltslakteri, Viltboden på Hästbråten Gård, förser oss med bland annat hjort, rådjur, älg och charkuterier.
Välkommen att boka bord
Om du har några ytterligare frågor är du varmt välkommen att kontakta oss på info@hotellmullsjo.se eller 0392 – 494 00 ❤️
Aktuella öppettider hittar du på sidan:
Öppettider på Mullsjö Hotell & Konferens
Fetaostfyllda färsbiffar med soltorkad tomat och basilikacrème, ugnsrostade grönsaker och kokt potatis
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis. Serveras med rårörda lingon
Örtbakad Svensk kyckling med dragonsås, rostad blomkål och ris
Grönpeppargryta med Svenskt nötkött, gräslök, champinjoner och dijonsenap. Serveras med kokt potatis och ättiksgurka
Helstekt kotlettrad marinerad med vitlök och timjan serveras med rostad örtpotatis och gelé
Fiskgratäng med vittvin, dill och räkor. Serveras med kokt potatis, ärtor och citron
Rotsaksbiffar med bulgur- och persiljesallad serveras med örtdressing och citron
135:-
(inkl. salladsbuffé, dricka, kaffe & kaka)
Serveras Måndag – Fredag kl 11.30-14.00
Vår lunch finns även för avhämtning för 99:-
Varmt välkomna!
Tips
Köp gärna ett lunchkort hos oss:
10 luncher för 1150:-
Förrätt
Rökt lamm på en bädd av örtslungad närproducerad salladsmix från Ljusgård i Tibro, serveras med pepparrots crème, friterad palsternacka och krutonger
Varmrätt
Stekt ryggbiff med mustig rödvinssky, brynt svamp- och kapris kräm, serveras med rotfruktsgratäng. Toppad med krasse från Edelmanns Trädgård i Mullsjö
Alternativ
Smörstekt gösfilé på en bädd av primörer serveras med krämig dillsås på smetana, friterad purjolöks julienne, örtbakad fänkål samt krasse från Edelmanns Trädgård i Mullsjö
Dessert
Klassisk Crème Brûlée toppad med färska bär
Pris
Trerättersmeny – 435:-
Tvårättersmeny – 395:-
Pulled pork på svensk karré, sallad, tomat, picklad rödlök
och BBQ-dressing, serveras med countryfries
Kycklingpasta med champinjoner, soltorkad tomat, rödlök, färsk spenat,
vitlök och grädde, toppad med parmesanflakes och krasse från Edelmanns Trädgård i Mullsjö
Pasta med champinjoner, färsk spenat, soltorkad tomat, rödlök, vitlök, pesto och grädde,
toppad med parmesanflakes och krasse från Edelmanns Trädgård i Mullsjö
Egengjord schnitzel på svenskt kött, serveras med bearnaisesås,
ärtor, citron, countryfries och sallad
Sallad med handskalade räkor, ägg, picklad rödlök och husets dressing
Fråga personalen
Pannkakor med sylt & grädde 95:-
Köttbullar med gräddsås & potatis 155:-