På Mullsjö Hotell & Konferens serverar vi frukost, lunch, middag, á la carte och trerätters helgmenyer. Vi lägger stor vikt vid att använda råvaror av högsta kvalitet och vi strävar efter att dessa ska komma från vår närmiljö för att stödja både djur, natur, miljö och den lokala handeln i Mullsjö. Vi tillagar så mycket som möjligt av vår mat med lokala ingredienser, gärna från skogens skafferi där vi hämtar bär, svamp och viltkött. Vårt närliggande viltslakteri, Viltboden på Hästbråten Gård, levererar bland annat hjort, rådjur, älg och charkuterier till vår trevliga restaurang.
Restaurangen är öppet till 22.00
Bordsbokning fram till:
Måndag – torsdag 20.00
Fredag – lördag 21.00
Mån – Fre 07.00 – 09.30
Lör – Sön 07.30 – 10.00
Mån – Fre 11.30 – 14.00
Fredag 17.00-21.00
Lördagar 12.00-21.00 (bordsbokning)
Söndag – Ring för förfrågan
Välkommen att boka bord!
Om du har några ytterligare frågor är du varmt välkommen att kontakta oss på info@hotellmullsjo.se eller 0392 – 494 00 ❤️
Viltgryta med lingonsylt, och kokt potatis
Spidersteak med tzatziki, rostad potatis och broccoli
Kycklingbiffar med citron och chili med dragonveloute och ångad ris
Klassisk kalops med rödbetor, kokt potatis och rostade morötter
Örtbakad fläskfilé med rödvinssås, bearnaisesås, rostad potatis och stekta grönsaker
Hotellets varmrökta lax med kall romsås, kokt färskpotatis slungad i smör och örter
Vegetarisk lasagne med tomat- och löksallad
(inkl. salladsbuffé, dricka, kaffe & kaka)
Serveras Måndag – Fredag kl 11.30-14.00
145:-
Boka gärna bord här eller på 0392 – 494 00
Vår lunch finns även för avhämtning för 109:-
Varmt välkomna!
Tips Köp gärna ett lunchkort hos oss: 10 luncher för 1250:-
(personligt)
Toast Skagen
på handskalade räkor, rödlök och dill.
Toppas med Västerbottenchips, citron, rom och ärtskott från Edelmanns Trädgård i Mullsjö.
Grillad Svensk entrecôte
Serveras med parmesancrème, rödvinssås, grön sparris och potatisgratäng.
eller
Halstrad rödingfilé
Serveras med skummad champagnesås, rostad citron, säsongens primörer och dillpotatis.
Dessert
Citronmelisspannacotta
Med jordgubbskräm, jordgubbskaviar och maränger.
2 rätters 425:-
3 rätters 485:-
Boka bord på 0392 – 494 00 eller i vår onlinebokning