Kommande månadsmenyer
Här hittar du våra kommande månadsmenyer i den mån vi hunnit planera dem.
Juni
Förrätt
Toast Skagen
på handskalade räkor, rödlök och dill.
Toppas med Västerbottenchips, citron, rom och ärtskott från Edelmanns Trädgård i Mullsjö.
Huvudrätt
Grillad Svensk entrecôte
Serveras med parmesancrème, rödvinssås, grön sparris och potatisgratäng.
eller
Halstrad rödingfilé
Serveras med skummad champagnesås, rostad citron, säsongens primörer och dillpotatis.
Dessert
Citronmelisspannacotta
Med jordgubbskräm, jordgubbskaviar och maränger.
2 rätters 425:-
3 rätters 485:-
Boka bord på 0392-494 00 eller i onlinebokningen
