Kommande månadsmenyer
Här hittar du våra kommande månadsmenyer i den mån vi hunnit planera dem.
Mars
Förrätt
Skaldjurssoppa
med doft av cognac toppas med kräftstjärtar, krutonger och chiliolja
Huvudrätt
Helstekt kalvrygg
Serveras med jordärtskockspuré, bakad och friterad jordärtskocka, slungad grönkål samt pepprig timjanssky
alternativt
Bakad rödingfilé
serveras med Sandefjordsås, rostad spetskål
samt dill-och fänkålssallad
Dessert
Äppelpaj med smultäcke
Serveras med kaffeglass från Basta Kvarn och hotellets salta kolasås
2 rätters 425:-
3 rätters 485:-
Boka bord på 0392-494 00 eller i onlinebokningen

