På Mullsjö Hotell & Konferens serverar vi frukost, lunch, middag & helgmiddagar. Vi brinner för att våra råvaror ska hålla en hög kvalitet och komma från närområdet för att gynna djur, natur, miljö och lokal handel.
Vi lagar i möjligaste mån all vår mat med lokala råvaror och gärna från skogens skafferi med bär, svampar och vilt. Vårt lokala viltslakteri, Viltboden på Hästbråten Gård, förser oss med bland annat hjort, rådjur, älg och charkuterier.
Välkommen att boka bord
Om du har några ytterligare frågor är du varmt välkommen att kontakta oss på info@hotellmullsjo.se eller 0392 – 494 00 ❤️
LUNCH
Mån – fredag 11.30 – 14.00
RESTAURANG
Restaurangen är öppet till 22.00 måndag-lördag
Bordsbokning fram till 20.00
HELGMIDDAG
Fredag – 17.00-20.00
Lördagar – 12.00-20.00
Söndag – Ring för förfrågan
Kycklinggryta med basilika, rödlök och paprika serveras med jasminris och rostade pumpafrön
Kryddstekt svensk fläskytterfilé serveras med svampsås, kokt potatis och gelé
Isterband från Vaggeryd med stuvad potatis och inlagda rödbetor
Nötfärsbiffar med cheddarost serveras med dragonsås samt rostade rotfrukter
Skomakarlåda (biff, lök och bacon) Serveras med timjansky samt potatispuré
Laxgratäng med citronsås serveras med kokt potatis och broccoli
Tortellini fylld med ricotta och spenat serveras med rostad blomkål
(inkl. salladsbuffé, dricka, kaffe & kaka)
Serveras Måndag – Fredag kl 11.30-14.00
135:-
Vår lunch finns även för avhämtning för 99:-
Varmt välkomna!
Tips Köp gärna ett lunchkort hos oss: 10 luncher för 1150:-
(personligt)
Vit sparris serveras med gravad äggula,
rostad lök samt brynt smörkräm
Lågtempererad ryggbiff med ramslökscrème, säsongens primörer, timjansky samt grillad örttomat.
Toppas med friterade rotfrukter och ärtskott
eller
Skrei torsk serveras med skirat smör, riven pepparrot, friterad purjolöksjulienne samt delikatesspotatis.
Toppas med ärtskott från Edelmanns trädgård i Mullsjö
Jordgubbsmousse på rabarberkompott, toppas med torkad rabarber och marängflarn
Trerätters 435:-
Tvårätters 395:-
Boka bord på 0392-49400 eller här på vår onlinebokning
Serveras Måndag – lördag kl 17-20
fram till sommarmenyn vecka 27
Gretas hamburgare på nötfärs från Bjursund med crispsallad, cheddarost, pepparjackost, bacon, BBQ-stekt lök och saltgurka, serveras med friterade potatisskivor & aioli
Chimichurri-pasta med handskalade räkor och kräftstjärtar toppad med riven parmesan & friterade rotfrukter
Egengjord schnitzel på kött från Dalsjöfors med citron, kaprisbär och sardeller, serveras med country fries & hotellets bearnaisesås
Caesarsallad med kyckling, bacon, körsbärstomater, krutonger, parmesan & picklad rödlök
Fråga personalen så berättar vi mer
Pannkakor med sylt, Nutella och grädde 75:-
Barnhamburgare med sallad, tomat & dressing,
serveras med country fries 125:-
Barnpriser på övriga rätter -50:-
(undantag kvällens erbjudande)
Lördagar serverar vi grillbuffé.