FÖRRÄTT

Wasabi- och kräftfylld laxrulle serverad på groddar och skott från Edelman & grillad ciabatta

VARMRÄTT

Smörstekt gösfilé med gräslök- och vitvinssås toppad med Serrano-chips & laxrom
eller
Helstekt hjortytterfilé med sherry- och tranbärssås med kantarell- och potatismuffins & friterad svartkål

DESSERT

Passion- och limeparfait med stjärnanismarinerade jordgubbar & marängkross

Serveras fredagar 17-20 & lördagar 12-20
Tvårätters 395:- Trerätters 435:-