Förrätt

Trilogi av polkabetor och gulbetor
Serveras med chèvrekräm, honungs- och dijonvinägrett samt rostade valnötter

Huvudrätt

Svensk ryggbiff från Dalsjöfors
Serveras med portvinssås, brynt smör med doft av schalottenlök och rostad vitlök samt timjanrostade körsbärstomater
eller

Halstrad gös
Med skaldjurssås, bakad purjolök, forellrom och dillslungad delikatesspotatis

Dessert

Vinkokta päron
Serveras med saffransparfait, rostad vit choklad och karamelliserade, saltade hasselnötter

Trerätters 485:-
Tvårätters 425:-

Boka bord på 0392 – 494 00 eller i vår onlinebokning