Förrätt
Vit sparris serveras med mousselinesås, rom, tunnskivad rädisa, smörstekt smul samt krasse från Edelmanns trädgård i Mullsjö
Huvudrätt
Pepparstekt svensk oxfilé serveras med ramslöksaioli, säsongens primörer, timjansky samt friterade rotfrukter
eller
Halstrad torsk serveras med brynt smör, färsk riven pepparrot, friterad purjolök samt broccolini
Dessert
Trifle-tiramisu med jordgubbar samt salt chokladkolasås
2 rätters 425:-
3 rätters 485:-
Boka bord på 0392 – 494 00 eller i vår onlinebokning
