Förrätt
Soltorkad tomat- och basilikabakelse serveras med serrano skinka, hyvlad grana padano samt fikon
Huvudrätt
Lammytterfilé med råpicklad jordärtskocka, jordärtskockscrème och bakad jordärtskocka.
Serveras med brynt hasselnötssmör och sparrisbroccoli
eller
Halstrad torskrygg serveras med citronslungad vintergrönt, gräslöksslungad delikatesspotatis, kräftstjärtar samt sandefjordsås. Toppas med ärtskott från Edelmanns Trädgård i Mullsjö
Dessert
Irish coffee crème brulee
Trerätters 435:-
Tvårätters 395:-
Boka bord på 0392-49400 eller här på vår onlinebokning
